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COCINA DE MERCADO · VALENCIA

Cocina de mercado, a fuego lento

Producto de temporada, brasa de encina y arroces por encargo. Una mesa pequeña para comer sin prisa.

…★ 4,9 en GoogleC/ Ejemplo, 12 · Valencia

De la brasa a la mesa

LA ESPECIALIDAD

Caldo de huesos, costilla y garbanzos, rematado en el horno hasta que cruje. Se encarga con antelación porque cada noche se acaba.

18 € por persona · mínimo dos